Vandaag was echt weer zo’n dag waarop we heerlijk met zijn allen zin hadden om eens wat anders dan anders te maken. Na een poosje ideeën op te doen kwam ik tot de conclusie dat ik een heerlijke speculoostaart wilde maken en dan heerlijk met vanilleroom. Samen heerlijk van genoten en echt de moeite waard om andere hier ook een recept van te geven. Als je van bakken houd dan is dit zeker de moeite waard om eens heerlijk op tafel te zetten als er visite komt, je een feestje hebt of gewoon lekker voor eens tussendoor. Genoeg redenen om iets lekkers op tafel te zetten toch? Wat heb je…