-
Pieterpad
Je hebt er vast wel eens van gehoord, het Pieterpad?! Wij hebben er deze zomer ook kennis mee gemaakt. Wat een geweldige mooie stukken kom je tegen en geloof me het smaakt naar meer! Klein stukje geschiedenis Het Pieterpad is ontstaan tussen 1978 en 1983. De Tilburgse Toos Goorhuis-Tjalsma en de Groningse Bertje Jens hebben deze route bedacht, uiteraard gelopen en beschreven. De dames waren geïnspireerd door hun wandeltocht in het Duitse Zwarte Woud en wilde dit moois ook in Nederland laten terugkomen. En dit is de dames dan ook uitstekend gelukt! In een tempo die jezelf kan bepalen wandel je door ontzettend mooie landschappen, dorpen en steden en het…
-
Speculoostaart met Vanilleroom
Vandaag was echt weer zo’n dag waarop we heerlijk met zijn allen zin hadden om eens wat anders dan anders te maken. Na een poosje ideeën op te doen kwam ik tot de conclusie dat ik een heerlijke speculoostaart wilde maken en dan heerlijk met vanilleroom. Samen heerlijk van genoten en echt de moeite waard om andere hier ook een recept van te geven. Als je van bakken houd dan is dit zeker de moeite waard om eens heerlijk op tafel te zetten als er visite komt, je een feestje hebt of gewoon lekker voor eens tussendoor. Genoeg redenen om iets lekkers op tafel te zetten toch? Wat heb je…